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평택이혼전문변호사 [고영의 문헌 속 ‘밥상’]복잡한 이야기

이성중

2025.11.29 16:37 0 0

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평택이혼전문변호사 “다 일본 거잖아.” 편의점에서 청춘들 틈에 끼여, 청춘들 못잖게 라면을 해치우고 있는데 들려온 말이다. ‘다 일본 거’, 이쯤이 세상의 ‘라면 상식’이겠다. 하지만 그 사연은 그리 만만찮다. 무엇보다 사리를 기름에 튀겼다가 풀어서 먹는 국수는 중국 허베이 이남 여기저기에 오래전부터 있었다. 우한의 ‘열간면(熱干麵)’이 좋은 예이다. 열간면은 사리를 먼저 물에 삶은 뒤, 다시 뜨거운 기름에 데친다. 이 사리를 뜨거운 국물에 풀어 땅콩과 참깨 양념에 비비면 그 풍미가 배가된다. 기름에 익혀 수분을 날린 사리는 보존성이 좋아진다. 그뿐만 아니라 보다 먹음직한 질감과 향미가 사리에 깃든다. 광둥·장쑤·푸젠, 대만 등지에는 ‘이부면(伊府麵)’이 있다. 이면(伊麵), 의면(意麵)으로도 쓰는 이 국수는 달걀을 섞은 밀가루 반죽을 밀어 가락을 낸 뒤, 사리를 삶아 건져 식혔다가 기름에 한 번 더 익힌다. 사리를 기름에 그저 데치느냐, 슬쩍 튀기느냐, 바짝 튀기느냐에 따라 질감이 다 다르다. 그 빛깔 또한 옅은 노랑에서 짙은 갈색까지 달라진다. 튀긴 사리를 뜨거운 물이나 맛국물에 풀어서 먹는다니, 딱 라면의 원리다. 1958년 8월25일 안도 모모후쿠(1910~2007)가 개발한 닛신식품의 ‘치킨라멘’이 세상에 나온다. 공장제 인스턴트 라면의 효시이다. 치킨라멘은 사리에 닭고기맛 국물을 먹여 튀긴 제품이다. 치킨라멘은 사리에 뜨거운 물을 붓고, 3분쯤 덮어두었다 먹도록 기획되었다. 굳이 끓이겠다면 1분으로 족했다. 열간면, 이부면의 원리가 공장으로 들어간 셈이다. ‘사리 따로, 수프 따로’ 포장은 1962년 묘조식품이 내놓았다. 이런 포장은 짙은 양념을 먹인 사리가 유통 과정에서 이취를 내며 상할 염려가 없었다. 이 뒤로는 사리와 양념을 분리한 포장이 대세가 되어 오늘날에 이른다.
다시 라멘이다. 일본에서 라멘이란 본디 중화면이었다. 라멘은 대도시 막일꾼의 야식일 뿐 보편적인 일본 음식이 아니었다. 라멘은 ‘난킨소바(南京そば)’ ‘시나소바(支那そば)’ ‘주카소바(中華そば)’로도 불렸고 지금도 그 말이 쓰인다. ‘시나’와 ‘주카’는 각각 중국과 중국풍을 가리키는 말이다. 다만 ‘시나’는 중국을 비하하는 표현이어서 이제는 쓰지 않는다. 난킨은 중국 난징(南京)의 일본어 발음이다. 일본 화교의 주류는 광둥·푸젠 출신이다. 장쑤·저장 출신도 섞여 있다. 중국 남부를 대표하는 지명과 중화면의 어울림은 자연스럽다. ‘평양냉면’ ‘함흥냉면’과 같은 작명이겠다.
라멘은 제2차 세계대전 패전 이후 미국과 미군정이 쏟아낸 밀가루에 힘입어 일본을 대표하는 국수로 몸을 바꾸어갔다. 안도 모모후쿠의 인생도 복잡하다. 그는 푸젠에 뿌리를 둔 대만인으로 태어나 대만에서 자랐다. 그는 1966년이 되어서야 일본 국적을 취득한다. 아무튼 재빠른 사람이었다. 안도 모모후쿠는 내 고향과 내 족속의 문화에 일본인의 삶을 더하고, 미군정의 밀가루까지 보태 상상력을 발휘했다. 그러고는 라면 출시 1호 영예를 거머쥐었다. 보신 대로다. 라면을 두고 ‘다 일본 거’라고 하기에는 사연이 꽤 복잡하다. 잔뜩 뒤엉켜 있다.
대구경찰청은 캄보디아 현지에 거점을 두고 한국인을 상대로 60억원대 온라인 사기를 저지른 혐의(사기·특정경제범죄가중처벌법)로 피싱조직 총책 A씨(26) 등 26명을 송치(12명 구속)했다고 26일 밝혔다.
경찰에 따르면, A씨 등은 지난해 7월부터 올해 5월까지 캄보디아 내 범죄단지에서 사회관계망서비스(SNS)를 통해 국내 불특정 다수에게 조건만남 광고 메시지 등을 보냈다. 이들은 사기 행각에 넘어온 136명에게서 회원 가입비와 쿠폰 발급비 등 명목으로 약 64억1000만원을 챙긴 혐의를 받고 있다.
또한 경찰은 일부 피의자들이 온라인 사기뿐만 아니라 캄보디아 내 또 다른 피싱 조직으로부터 자금 세탁을 의뢰받고 가담했다는 사실을 파악했다.
대구경찰청은 이번 사건이 국내에 있는 가담자를 검거하는 것에 그치지 않고, 캄보디아 현지를 직접 찾아 은신처를 확인하고 총책을 검거하는 등 ‘일망 타진’에 성공했다는 점을 강조했다.
경찰은 지난 4월 대구 강북서가 A씨 조직에 속한 국내 자금세탁 조직원 2명을 검거하자, 대구청 형사기동대 내에 ‘상선수사전담반’을 출범시켰다.
전담반은 캄보디아 주재 한국대사관 등과 공조해 조직 총책 등 검거에 나섰다. 이후 캄보디아 현지 출장 조사와 인터폴 공조 등을 통해 프놈펜에 있는 A씨 은신처를 특정, 지난 10월 현지 경찰의 도움을 받아 검거에 성공했다.
경찰은 A씨 조직이 캄보디아와 베트남 국경 인근인 목바이 지역 범죄 단지에 유인책 사무실 및 조직원 공동숙소를 두고, 연애빙자 사기(로맨스 스캠) 등 각종 온라인 사기 범죄를 일삼았던 것으로 확인했다.
이들은 ‘외부인 출입 금지’, ‘사설 경비 배치’와 같은 경고문을 붙이는 등 보안 통제가 강화된 구역에서 범행을 저질렀다.
조사 결과, A씨는 유인책 상담원 모집 및 관리·국내 금융계좌 명의자 모집, 국내 자금세탁 조직 총괄 등을 도맡았다. 또한 신원이 밝혀지지 않은 공동 총책 B씨(중국인)는 범죄 단지 전체 관리 및 조직 운영 자금 조달 등 역할을 맡은 것으로 파악됐다.
경찰은 A씨 검거 과정에서 확보한 휴대전화 등을 통해 B씨 신원을 특정하기 위한 수사를 진행 중이다.
김병우 대구경찰청장은 “앞으로도 국경을 넘나드는 피싱 범죄에 대해 ‘해외원점 타격 수사’를 목표로 두고 조직 상선까지 뿌리 뽑는 데 최선을 다하겠다”고 말했다.
김영철·하지원 추도사 낭독동료·제자들 마지막길 동행
“컷, 소리에 일어나셨으면…”“질문을 멈추지 않던 예술가”
“어떤 하루를 다른 하루로 지울 수 있다면 그날(25일) 그 새벽을 잘라내고 싶습니다. 오늘 이 아침도 지우고 싶습니다. 거짓말이었으면, 드라마 한 장면이라면 얼마나 좋겠습니까. 선생님이 ‘오케이, 컷’ 소리에 툭툭 털고 일어나셔서 ‘다들 수고했다. 오늘 좋았어’ 하시면 좋겠습니다.”
배우 김영철은 27일 오전 5시30분 서울 송파구 서울아산병원에서 열린 국민배우 이순재의 영결식에서 목멘 소리로 추도사를 낭독했다. 김영철은 “선생님은 우리에게 연기의 길을 보여주셨지만, 그보다 먼저 사람으로서 어떻게 살아가야 하는지를 알려주신 분이셨다”며 “선생님의 눈빛 하나, 짧은 끄덕임 하나가 후배들에게는 ‘괜찮다, 잘하고 있다’는 응원이었다”고 말했다.
이어 “선생님께서 어느 날 제게 이렇게 말씀을 하셨다. ‘영철아, 하루하루를 살아낸다는 게 결코 만만치가 않다. 항상 겸손하고 늘 진심으로 살아야 한다.’ 그 따뜻한 말씀이 얼마나 큰 힘이 되었는지, 이제서야 그 울림의 깊이를 알 것 같다”고 했다. 김영철은 TBC 탤런트 후배다.
영결식장은 배우 정보석, 김영철, 유동근, 최수종, 박상원, 이원종, 정동환, 정준호, 정일우, 정태우, 유인촌 전 문화체육관광부 장관, 코미디언 정준하, 방송인 장성규, 그리고 그가 연기를 가르쳤던 제자들로 가득 메워졌다.
사회를 맡은 정보석은 “선생님의 한 걸음 한 걸음이 우리 후배들이 따라갈 수 있는 큰 역사였고, 선생님은 항상 제일 앞에서 큰 우상으로서 저희 후배들이 마음 놓고 연기할 수 있는 길을 만들어주셨다”며 목이 메었다. 정보석은 그러면서 이순재를 “연기의 역사”라고 했다.
배우 하지원은 추도사를 통해 “선생님은 한국을 대표하는 배우일 뿐만 아니라 연기 앞에서 겸손함을 잃지 않고, 스스로 질문하기를 멈추지 않던 진정한 예술가였다”며 “깊이 기억하겠다. 사랑한다. 선생님의 영원한 팬클럽 회장”이라고 했다. 하지원은 2012년 드라마 <더킹 투하츠>에서 이순재와 호흡을 맞췄다. 그는 ‘평생 연기했는데 팬클럽이 없다’는 고인의 말에 ‘이순재 팬클럽 회장’을 자처했었다.
추모사 뒤 고인이 방송 등에 출연해 남긴 말을 정리한 7분 분량의 추모 영상이 상영됐다. “현장에 한 시간씩 일찍 간다. 대본을 본다. 나를 보러 온 관객들을 위한 책임이지 않나” “태어나는 조건은 다 다르다. 그러나 나를 이 세상에 태어나게 한 의미가 있을 것이다. 그 의미를 찾아 나의 길을 개척해야 한다” 등 생전 인터뷰가 담겼다. 특히 고인의 마지막 무대였던 지난해 KBS연기대상 시상식에서 대상 수상 소감으로 “평생 신세 많이 졌고 감사했다”고 말하는 영상이 나올 때 많은 이들이 흐느꼈다.
추모영상이 끝나고, 추모객들은 향년 91세에 맞춰 준비된 하얀 국화 91송이를 헌화했다. 수많은 추모객이 모이며 마지막에는 조화가 부족해 묵념만으로 조의를 표하기도 했다. 오전 6시30분쯤 영결식이 마무리된 후 고인은 후배와 제자들의 배웅을 받으며 장지인 이천 에덴낙원으로 향했다. 별도 추모 공간이 마련된 KBS 사옥을 방문하지는 않았다.
고인은 지난 25일 새벽 유명을 달리했다. 1934년 함경북도 회령 태생인 고인은 서울대 철학과에 다니던 1956년 신영균, 이낙훈, 황은진 등 동기들과 함께 연극반에서 연기를 시작했다. 이 해에 연극 <지평선 너머>를 통해 배우로 데뷔했고, 이듬해엔 국내 최초의 텔레비전 방송국인 대한방송 드라마 <푸른 지평선>에도 출연했다.
TBC 전속 배우로 시작해 KBS와 MBC 등을 넘나들며 100편이 넘는 드라마에 출연했다. 대표작은 MBC 드라마 <사랑이 뭐길래>(1991년)와 <허준>(1999년) 등이다. 2000년대에는 MBC 시트콤 <하이킥> 시리즈로 친근한 이미지를 쌓았다. 지난해 KBS 연기대상에서는 <개소리>로 역대 최고령 대상을 받았다. 고인이 별세한 날 정부는 그에게 금관문화훈장을 추서했다.

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